Описание
600х400мм - размер противня, 10 уровней, с пароувлажнением, электронная панель управления LED, Tmax=260°С, расстояние между уровнями 75мм, 15,5кВт, 220B, 96кг Доставка по Москве и России: рассчитать стоимость. Общие сведения. Печь конвекционная Unox XEFT-10EU-ELRV относится к классу теплового оборудования предприятий общественного питания. Назначение. Печи конвекционные Unox XEFT-10EU-ELRV предназначены для выпечки, жарки и запекания хлебобулочных и кондитерских изделий, а также гастрономических блюд на предприятиях питания. Особенности. Печь конвекционная Unox XEFT-10EU-ELRV является комбинацией жарочного шкафа и вентиляторов, которые создают принудительные конвекционные потоки, обеспечивающие одинаковую температуру в каждой точке жарочной камеры, благодаря чему достигается максимальная равномерность выпечки.